Tariri Red Dry

Красное, сухое, тихое

Armenia Wine

Areni Cabernet Sauvignon Merlot

Aragatsotn 750 мл 13 %


Характеристика вина
Категория (линейка) - Super - Premium (Линейка «Tariri»)
Производство - традиционное
Выдержка в емкости - до 14 месяцев в дубовых бочках
Органолептика вина
Цвет - насыщенный рубиновый цвет, с затемненным ободком
Ароматика - сложный, комплексный букет, ярко выражены красные ягоды, перечные тона, специи (лавровый лист, анис, гвоздика). Улавливаются карамельные нотки (шоколад, коричневый сахар и какао).
Вкус - Во вкусе элегантное, мягкое, греющее, гармоничное, с продолжительным приятным послевкусием
Кислотность - сбалансированные кислоты
приятный вяжущий эффект, с бархатными танинами

Сочетание с едой

составит прекрасное сопровождение к мясным блюдам из баранины, говядины, а также свинины с небольшими жировыми прослойками, идеально подойдет к стейку из баранины средней прожарки и к армянскому шашлыку.

Форма бокала

бордоский бокал на высокой ножке со средним размером чаши. Сервировать 16-18 0 С. Есть вероятность необходимости аэрации вина.
Описание

     Винодельня была основана в 2006 году. «Познай Армению в наших винах» – является главным девизом винодельни.
     Для категории Super-Premium винодельня в 2012 году презентовала линейку «Tariri».
     Дизайн этикетки был специально изготовлен во Франции. По мнению экспертов, это вино воплощение идеального сочетания Армении и Франции, так как присутствует прекрасный ассамбляж армянских и французских сортов винограда.
     Вино называется «Tariri» в честь дочери армянского царя Менуа I, который завещал все свои виноградники ей. Соответственно, дочь царя стала первой дамой в Армении, занимающейся виноделием и бизнесом. На этикетке вина есть клинопись завещания армянского правителя государства Урарту.
     Сорт винограда Арени для данного вина культивируют в Вайоц Дзоре, а Каберне Совиньон и Мерло в Армавире.
     Для вина «Tariri» практикуется исключительно ручной сбор винограда. Сбор урожая осуществляется с сентября по октябрь. Экспозиция виноградников представлена в Вайоц Дзоре на высоте 1300 м, а в Армавире 1100 м над уровнем моря.
     Виноград для данной категории привозят в специальных ящиках и в автомобилях с охладительными установками. Процесс сортировки винограда протекает исключительно вручную. Для данной категории проводят вторичную сортировку винограда с использованием вибрационного стола.
     Укупорка вин линейки «Tariri» осуществляется целостной пробкой от международных компаний «Diam Bouchage» и «Amorim Corc», а розлив производится в бутылки французского производства.
     Потенциал выдержки и развития вина в бутылке минимум 10 лет.