Сочетание с едой
хорошо сочетается с рыбными блюдами, с закусками из свежих и тушеных овощей, а также с местными белыми сырами.Форма бокала
бокал для белого вина, прямая U-образная форма чаши, более мелкий по размеру, на средней по высоте ножке. Сервировать 8-12 0 С. Винодельня была основана в 2006 году. «Познай Армению в наших винах» – является главным девизом винодельни.
Для категории Super-Premium винодельня в 2012 году презентовала линейку «Tariri».
Дизайн этикетки был специально изготовлен во Франции. По мнению экспертов, это вино воплощение идеального сочетания Армении и Франции, так как присутствует прекрасный ассамбляж армянских и французских сортов винограда.
Вино называется «Tariri» в честь дочери армянского царя Менуа I, который завещал все свои виноградники ей. Соответственно, дочь царя стала первой дамой в Армении, занимающейся виноделием и бизнесом. На этикетке вина есть клинопись завещания армянского правителя государства Урарту.
Сорта винограда культивируются в регионе Армавир.
Для вина «Tariri» практикуется исключительно ручной сбор винограда. Сбор урожая осуществляется в сентябре месяце. Экспозиция виноградников представлена на высоте 1200 м над уровнем моря. Для региона свойственны типичные полупустынные базальтовые почвы с известковыми отложениями.
Виноград для данной категории привозят в специальных ящиках и в автомобилях с охладительными установками. Процесс сортировки винограда протекает исключительно вручную. Для данной категории проводят вторичную сортировку винограда с использованием вибрационного стола.
Укупорка вин линейки «Tariri» осуществляется целостной пробкой от международных компаний «Diam Bouchage» и «Amorim Corc», а розлив производится в бутылки французского производства.