Takar White Dry

Белое, сухое, тихое

Armenia Wine

Kangun

Aragatsotn 750 мл 12 %


Характеристика вина
Категория (линейка) - Premium (Линейка «Takar»)
Производство - традиционное
Выдержка в емкости - 30 % ферментации в дубовых бочках (арм., франц. дуб), 6 месяцев батонаж
Органолептика вина
Цвет - кристально чистый, светло-соломенный, с золотым ободком
Ароматика - комплексный букет ароматов: фруктовые ноты (дыня, манго), древесные (ваниль, жженые ароматы, тосты).
Вкус - Во вкусе достаточно округлое, греющее, фруктовая свежесть, послевкусие средней продолжительности
Кислотность - сбалансированные кислоты
достаточно минеральное

Сочетание с едой

подавать в сопровождении речной и пресноводной рыбы, закусок из курицы и овощных салатов, а также блюд из спаржи.

Форма бокала

бокал для белого вина, прямая U-образная форма чаши, более мелкий по размеру, на средней по высоте ножке. Сервировать 8-12 0 С.
Описание

     Винодельня была основана в 2006 году. «Познай Армению в наших винах» – является главным девизом винодельни.
     Первый винтаж линейки «Takar» был произведен в 2013 году.
     Виноград для данного вина культивируют в винодельческом регионе Армавир.
     Для вин линейки «Takar» практикуется исключительно ручной сбор винограда. Сбор урожая осуществляется в начале сентября. Экспозиция виноградников представлена на высоте 1000 м над уровнем моря.
     На виноградниках преобладают типичные серые полупустынные базальтовые почвы с известковыми осадочными породами.
     Виноград для данной категории привозят в специальных ящиках и в автомобилях с охладительными установками. Процесс сортировки винограда протекает исключительно вручную. Для данной категории возможна и вторичная сортировка винограда с использованием вибрационного стола. Укупорка вин линейки «Takar» осуществляется целостной пробкой от международных компаний «Diam Bouchage» и «Amorim Corc».