Haghtanak
красное, сухое, тихое
Aragatsotn
750 мл
13 %
Категория (линейка) - Voskevaz Karasi Collection
Производство - традиционное
Выдержка в емкости - 18 месяцев в 225 л барриках из армянского дуба
Цвет - глубокий, интенсивный рубиновый цвет, с гранатовыми проблесками
Ароматика - красные ягоды (черная смородина, черника, рябина), доминанта оттенков ежевики и спелого граната, присутствует фиалка, перечные тона, легкие дымчатые ноты, а также кожа и дубовое дерево
Вкус - Продолжительное послевкусие с легким пряным тоном
Кислотность - средняя кислотность
яркие, насыщенные, напористые танины, прекрасный вяжущий эффект
Сочетание с едой
рекомендуется к мясным блюда, к стейкам с жировыми прослойками типа: рибай, нью-йорк, ти-бон, мачете, а также к нежному ягненку и к твердым сырамФорма бокала
бордосский бокал на высокой ножке со средним размером чаши. Сервировать при температуре 18 0С, рекомендуется аэрация.Винодельня была основана в 1932 году. Семейное хозяйство более 20 лет занимается негоциантством.
Haghtanak вино премиальной линейке - Voskevaz Karasi Collection.
Виноград для вина Haghtanak культивируется на высоте 1000 метров над уровнем моря.
«Ахтанак» в переводе с армянского языка - «победа». Это сорт винограда, созданный в 1977 году П. К. Айвазяном в Армянском Центре виноградарских исследований в Мердзаване в Армении. Ахтанак получен путём скрещивания сорта Сорок лет Октября и Саперави. Сорок лет Октября, в свою очередь, является гибридом сортов Копчак (виноград из Молдовы, который уже не культивируется) и Аликанте Анри Буше. Считается, что этот армянский сорт в чём-то похож на Каберне Совиньон: он тоже придаёт винам глубокую и интенсивную окраску и обеспечивает отличную структуру и танинность.
Бутылки для данного вина поставляются из Франции компанией «Saverglass». Для создания вина использовалась гармоничная комбинация традиционного караса (армянская глиняная амфора) и бочек из местного армянского дуба, где вино в общей сложности провело не менее 18 месяцев.
Для Haghtanak используется целостная пробка компании «Amorim» из Португалии.
Одним из лучших вин с огромным потенциалом к выдержке и развитию в бутылке является Haghtanak. Вино урожая 2015 года рекомендуется открывать к 2030 году.