Katarine
красное, сладкое, тихое
Aragatsotn
375 мл
16 %
Категория (линейка) - Voskevaz Elite
Производство - увяливание на деревянных досках и матах
Выдержка в емкости - выдержка в дубовых барриках не менее 12 месяцев
Цвет - темно-красный, с кирпичными оттенками
Ароматика - яркие нотки сухофруктов, ягод и специй, ванили, выраженные изюмные тона и нотки дубового дерева
Вкус - приятный, сладковатый вкус с согревающими шоколадно-кофейными тонами, продолжительное послевкусие
Кислотность - минимальная кислотность
маслянистое, вязкое
Сочетание с едой
рекомендуется к десертам в качестве дижестива, прекрасное сопровождение к французским сырам (горгонзола, дорблю, рокфор). Форма бокала – дижестивный тюлип (тюльпанообразный бокал на тонкой длинной ножке), подавать при температуре 6-8 0С.Форма бокала
дижестивный тюлип (тюльпанообразный бокал на тонкой длинной ножке), подавать при температуре 6-8 0С.Винодельня была основана в 1932 году. Семейное хозяйство более 20 лет занимается негоциантством.
Вино Katarine относится ко второй линейке хозяйства - Voskevaz Elite. Вино произведено из аборигенного сорта винограда Кахет, выращенного в окрестностях развалин древней столицы Армении - Двина. Виноград собирается вручную. Средняя высота виноградников колеблется от 1056 до 1080 м над уровнем моря.
Первый урожай десертных вин был собран в 2005 году из Муската Вардабуйр и Кахет, 16 % содержание сахара. Технология производства подразумевает увяливание винограда на полу и на деревянных матах. Бутылки для этой линейки поставляются из Италии компанией «Vetreria Etrusca Spa».
Дизайн эксклюзивных этикеток для вин данной линейки разработал брат владельца хозяйства - Гурген Оганесян, известный американский ювелир-дизайнер. На всех этикетках данной линейки изображаются старинные обряды с участием людей, винограда и мифических животных.