Сочетание с едой
рекомендуется к десертам в качестве дижестива, прекрасное сопровождение к французским сырам (горгонзола, дорблю, рокфор). Форма бокала – дижестивный тюлип (тюльпанообразный бокал на тонкой длинной ножке), подавать при температуре 6-8 0С.Форма бокала
дижестивный тюлип (тюльпанообразный бокал на тонкой длинной ножке), подавать при температуре 6-8 0С.Винодельня была основана в 1932 году. Семейное хозяйство более 20 лет занимается негоциантством.
Вино Katarine относится ко второй линейке хозяйства - Voskevaz Elite. Вино произведено из аборигенного сорта винограда Кахет, выращенного в окрестностях развалин древней столицы Армении - Двина. Виноград собирается вручную. Средняя высота виноградников колеблется от 1056 до 1080 м над уровнем моря.
Первый урожай десертных вин был собран в 2005 году из Муската Вардабуйр и Кахет, 16 % содержание сахара. Технология производства подразумевает увяливание винограда на полу и на деревянных матах. Бутылки для этой линейки поставляются из Италии компанией «Vetreria Etrusca Spa».
Дизайн эксклюзивных этикеток для вин данной линейки разработал брат владельца хозяйства - Гурген Оганесян, известный американский ювелир-дизайнер. На всех этикетках данной линейки изображаются старинные обряды с участием людей, винограда и мифических животных.