Сочетание с едой
рекомендуется к сложным мясным блюда, в сопровождении соусами типа «Бордолез», а также к барбекю и к различным твердым сырам, достаточно гастрономичное вино.Форма бокала
классический бордосский бокал на высокой ножке со средним размером чаши. Сервировать при температуре 15 0С, рекомендуется кратковременная аэрация вина.Семейное хозяйство ArmAs с полным циклом производства была основана в 2007 году. Философия винодельни имеет глубокий смысл, направленный на презентацию древней армянской истории, религии, искусства и в целом всей культуры через вино.
Виноградники находятся в регионе Арагацотн, на высоте от 1050 до 1300 м над уровнем моря. Вина данной линейки производятся из винограда самых лучших участков, с внедрением премиальной отборки.
Почвы на винодельне представлены в основном вулканической породы, также присутствует местами базальт, достаточно часто встречаются участки с известковыми и минеральными почвами.
Сбор урожая начинается в первую неделю сентября и продолжается до октября, в зависимости от года. Установлено хозяйством, что с 1 га собирают не более 7 т винограда.
Выдержка вина изначально протекает в барриках, а потом в 1500 л бочках, количество времени непосредственно зависит от урожая и года.
Бутылки для категории «Reserve» импортирую из Франции, поставщиком является компания «Saverglass».
Для данного вина пробки производит международная компания «Amorim Corc», Amorim Natural 45*26.